2013年11月05日
伊江島のお菓子
今朝、総務課のSさんから頂いた 「の」饅頭ならぬ・・・「の」餅
「ちょっとちょっと~」と総務のカウンター越しに手招きで呼ばれた私。一瞬 「朝から総務に呼ばれるなんて・・・私また何かしたかしら・・・」

伊江島出身のSさん、事あるごとに島の美味しいものを紹介してくれたり、実際に作って持ってきてくれます。その中でも絶品なのがグリーンピースの餡が入った餅。でも、今回の餅はいつものと違っていて、緑色のもちの表面に赤字で「の」と書かれています。聞くと、三十三回忌の法事に出されるもので、Sさんによると三十三回忌のその時しか作られないお菓子だそうです。
三十三回忌は弔い上げということで、赤く「の」が書かれているのかしら?そこは不明なので、次回Sさんが島に帰った時にぜひ聞いてきてもらいたいと思います。なんてったて、私たち”くぇ~ぶ~探検隊”の任務は食の探求


ということでそこはSさんに任せて、私は伊江島タッチューを思い描きながら”味見”で任務遂行したいと思います。ちなみに中はグリンピースのあんこがたっぷり。あんの材料のグリンピースも島で作っているものなんですって。Sさん、ありがとね~くわっち~さびら

Posted by くぇ~ぶ~’s at 17:18│Comments(0)
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